记者从眉山市洪雅县获悉，洪雅农副产品加工冷链中心已全面完成建设，即将于近期正式投运。该中心的建成投用，将有效填补洪雅县在农产品精深加工与冷链物流领域的短板，为当地茶叶、藤椒、高山蔬菜、中药材等特色农副产品打通从田间到餐桌的“最初一公里”。

补齐短板：山区农副产品“锁鲜”有了硬支撑

洪雅县地处四川盆地西南边缘，素有“七山一水二分田”之称，生态环境优越，是高品质茶叶、藤椒、高山蔬菜和道地中药材的重要产区。长期以来，受制于加工能力不足和冷链设施匮乏，当地农产品多以初级原料形式外销，附加值低、损耗率高，丰产不丰收的现象时有发生。

新建成的农副产品加工冷链中心集分拣、清洗、加工、预冷、冷藏、冷链配送于一体，配备现代化加工生产线和智能温控仓储设施，可满足不同品类农副产品的多温区存储与初加工需求。中心投运后，将显著降低农产品采后损耗，延长销售周期，提升产品品质与市场竞争力。

联农带农：让特色产业真正惠及百姓

据了解，该中心在建设过程中即同步谋划运营模式，采取“中心+合作社+农户”的利益联结机制，通过订单收购、代加工、冷链租赁等方式，辐射带动周边乡镇种植基地和农户融入产业链条。中心优先吸纳当地劳动力就近务工，并将加工增值收益更多留在县域、留给农民。

洪雅县相关负责人表示，冷链中心的投运将推动全县农副产品由“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”转变，进一步擦亮洪雅绿茶、洪雅藤椒等区域公用品牌，为乡村产业振兴注入新动能。

畅通循环：助力“洪雅产”走向更远市场

在物流配套方面，中心毗邻县域主要交通干线，可快速衔接成渝地区双城经济圈市场。依托冷链仓储和配送能力，洪雅的新鲜蔬菜、时令水果和加工农产品可实现快速集散、错峰销售，有效对接商超、电商平台和城市社区，进一步拓宽销售渠道。

业内专家指出，农产品冷链物流是减少产后损失、保障品质安全的关键环节。洪雅农副产品加工冷链中心的建成投运，不仅有助于提升当地农业产业化水平，也为山区县完善农产品供应链体系、促进农民持续增收提供了可借鉴的实践样本。

目前，中心设备调试和运营筹备工作正有序推进，近期将正式投入运营。